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Aceto Balsamico di Modena IGP
Premium Essig

19,90 EUR
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Zutaten

Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, Säureanteil 6%, Sulfite
Angabe für
100ml
Energie kJ/kcal 1622 kJ / 381 kcal
Fett 0 g
dg Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 89,6 g
davon Zucker 78,8 g
Eiweiß 0,9 g
Salz 0,04 g
Alkoholgehalt 0 % vol

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  • Hersteller: GURINDER art of food GmbH | Schulstrasse 1 | 9565 Rothenhausen | Schweiz
  • Schweiz
Aceto Balsamico von Gurinder

Aceto Balsamico di Modena IGP

19,90 EUR

Premium Aceto Balsamico di Modena IGO: Ein Genuss für Kenner

Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack unseres Premium Aceto Balsamico di Modena IGP. Dieser erstklassige Balsamico zeichnet sich durch seine dickflüssige Konsistenz, sein intensives Aroma und seine weiche, samtige Textur aus, die angenehm am Gaumen liegt. Die Aromen und der vollmundige Geschmack dieses Balsamicos entwickeln sich durch die lange Reifung in verschiedenen kleinen Holzfässern, was ihm seine unverwechselbare Tiefe und Komplexität verleiht.

Tradition und Qualität: Die Reifung in Holzfässern

Unser Aceto Balsamico di Modena IGP wird nach traditionellen Methoden in Modena, Italien, hergestellt. Die Reifung erfolgt über mehrere Jahre in kleinen Holzfässern aus unterschiedlichen Hölzern wie Eiche, Kastanie und Kirsche. Jedes dieser Fässer trägt zur Entwicklung der komplexen Aromen bei und verleiht dem Balsamico seine einzigartige Charakteristik. Das Ergebnis ist ein Balsamico von außergewöhnlicher Qualität, der sich durch seine harmonische Balance zwischen Süße und Säure auszeichnet.

Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten in der Küche

Dieser Premium Aceto Balsamico di Modena IGP ist ein wahres Multitalent in der Küche und passt zu einer Vielzahl von Gerichten:

  • Salate: Verwenden Sie den Balsamico als edles Dressing für grüne Salate oder gemischte Salate. Er verleiht den frischen Zutaten eine aromatische Tiefe und eine angenehme Süße.
  • Caprese: Der Aceto Balsamico ergänzt die klassischen Aromen von Tomaten, Mozzarella und Basilikum perfekt und hebt das Geschmackserlebnis auf ein neues Niveau.
  • Risotto und Gnocchi: Ein Spritzer dieses Balsamicos am Ende der Zubereitung verleiht Ihrem Risotto oder Gnocchi eine feine, aromatische Note, die perfekt mit der Cremigkeit des Gerichts harmoniert.
  • Fleischgerichte: Ob Rind, Schwein oder Geflügel – der Balsamico ist ideal zum Verfeinern von Fleischgerichten. Er bringt eine zarte Süße und eine ausgewogene Säure ins Spiel, die das Fleisch geschmacklich perfekt ergänzt.
  • Käse: Tropfen Sie den Aceto Balsamico über reifen Käse oder Käseplatten. Die Kombination von herzhaftem Käse und dem süß-sauren Balsamico ist ein wahrer Genuss für Feinschmecker.
  • Desserts und Früchte: Besonders zu Desserts und frischen Früchten wie Erdbeeren entfaltet der Balsamico seine volle Wirkung. Die süß-säuerlichen Noten harmonieren perfekt mit der Fruchtsüße und machen jede Nachspeise zu einem besonderen Erlebnis.

Warum unser Aceto Balsamico di Modena IGP die beste Wahl ist

Unser Premium Aceto Balsamico di Modena IGP steht für höchste Qualität und Tradition. Er wird nach strengen Standards in Modena produziert und trägt die geschützte geografische Angabe (IGP), die für Authentizität und Herkunft bürgt. Die lange Reifung und die Verwendung von verschiedenen Holzfässern verleihen ihm eine einzigartige Tiefe und Komplexität, die jeden Feinschmecker begeistert.

Vorteile unseres Premium Aceto Balsamico di Modena IGP

  • Hochwertige Reifung: Durch die lange Lagerung in kleinen Holzfässern entwickelt der Balsamico eine reichhaltige Aromenpalette.
  • Vielseitigkeit: Passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, von Vorspeisen bis hin zu Desserts.
  • Authentizität: Hergestellt nach traditionellen Methoden in Modena, Italien, mit geschützter geografischer Angabe (IGP).

Fazit

Unser Premium Aceto Balsamico di Modena IGP ist die ideale Wahl für alle, die den authentischen Geschmack Italiens in ihrer Küche erleben möchten. Ob als feine Veredelung für Salate, Fleischgerichte oder Desserts – dieser Balsamico überzeugt durch seine aromatische Fülle und seine sämige Konsistenz. Bringen Sie Ihre Gerichte auf ein neues Geschmacksniveau und genießen Sie den vollmundigen, lang anhaltenden Geschmack, der durch die traditionelle Reifung entsteht.

  • Premium Aceto Balsamico di Modena 
  • Inhalt: 250ml
  • Dickflüssig und absolut mild
  • ohne Karamellzucker
  • ohne Farbstoffe
  • ohne Zuckerzusätze

Aufbewahrung

Produkt kühl und trocken lagern